左側から一口ずつカットして食べる ステーキなどの大きな肉は、ナイフで一口大に切って食べます。 フォークで肉の左端をおさえて、ナイフをゆっくり動かして肉をカットし、そのまま左手のフォークで口に運びます。ナイフで切るときに力を入れすぎたり、せわしなく動かすのはスマートではありません。音を立てないように静かにカットしましょう。